Pilestredet 46; Roars Kantineservice (nr. 69). Kjøkkenet ligger under jorda i skråbakke, nedenfor Bislett. To menn som driver og styrer. Spør meg innover i dette Roar-systemet som er annerledes, hva slags folk ansettes her hvor effektiviteten skal lønne seg økonomisk? Roars er en privat kantinebedrift, og teller omtrent 120 kantiner. Etter én og en halv time viser det seg i pausen at det er nød i en annen Roars og jeg lånes ut dit, blir kjørt av en som jobber i den bedriften, ABB Økern.

<< Tilbake
 //  Det neste skulle bli: ABB Kraft >>