Langesgate; (gamle) Rikshospitalet. Ned mot sentrum, rundt kvartalet og gjennom hovedinngangen. Personalkantina ligger i gammel solid bygning.  Her er det som blant leger: kontant (biologisk). Det blåser kraftig fra trappegangen bak inn på kjøkkenet og ut derfra, skjønner ikke hvor all lettheten kommer fra.

Gammeldags statsatmosfære, storparten av de ansatte i kantina er utlendinger. En kineser som snakker en blanding av norsk og engelsk har det med å løpe bort til flipperautomaten, han står i publikumspositurer og heier på folk som spiller; kokkene er engelske; en kinesisk kvinne gjør små ting; en jordaner lærer meg opp; og en nordnorsk kvinne arbeider som en hest.





<< Tilbake  //  Det neste skulle bli: Hjemmets trykkeri >>